Las cinco costumbres que hacen a los japoneses vivir más tiempo

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El país de Asia es reconocido en todo el mundo por su estilo de vida y su sociedad llena de costumbres sanas

Explicaciones hay muchas, una de ellas es que tienen los índices de obesidad más bajos, de solo un 5%, muy por debajo del promedio de Chile donde el 67% de los adultos sufren de esta enfermedad.

Según los expertos, parte de esto se debe a una dieta baja en grasas y muy sana en comparación con otros países. Esto se suma a una serie de factores sociales que detalla el informe Blue Zones, de National Geographic Society:

Confían en una dieta vegetariana

“Las personas mayores se han nutrido de plantas durante toda su vida. Su almuerzo se compone de verduras salteadas, con patatas dulces y tofu: alto en nutrientes, bajo en calorías. La carne se reserva para ocasiones especiales”, reza el estudio.

Además, la mayoría de sus platos incluyen soja, a cuyo grano se asocian beneficios contra el colesterol, como ha publicado el American Journal of Clinical Nutrition.

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Gozan de su jardín

“La mayoría de los centenarios de Okinawa cultivan algo en un jardín, lo que les obliga a la actividad física diaria”, cuenta la investigación.

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Cuidan la comunidad

“Este apoyo financiero y emocional”, proclama el informe de National Geographic Society, “reduce la ansiedad de sus integrantes”. Con esto bajan el estrés, una de las principales amenazas a la salud según la OMS.

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Mucho tiempo al aire libre

Los japoneses son amantes de los parques y de la vida al aire libre. Una costumbre que según los expertos potencia la absorción de vitamina D, reduciendo el riesgo de osteoporosis.

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Permanecen activos

Jardinería y paseos son los principales pasatiempos de los japoneses, según National Geographic Society. “Además, tienen pocos muebles: se relajan y comen en tatamis”, indica el informe. Esta forma tradicional de almorzar obliga a sentarse con la columna erguida y el abdomen tenso, evitando posturas perjudiciales.

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Fuente: www.eldinamo.cl

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